場　所　 市内各学区公民館

　　　　 ほほえみセンター

参加者　 幼児期の保護者

場　所　 玉津会館 

参加者　未就学児親子　19名

内　容

 講話

「おやつレシピ　作り方のポイント」

「だしのとり方と保存方法」

健康推進員の手作りおやつ提供　

車麩の「麩レンチトースト

ミルクプリン

さつま芋ご飯スティック

配布資料

「おやつと食育のお話し」

「食事と運動スタートガイド」

参加者からの声

「車麩のフレンチトーストは初めて

でしたが、親子ともおいしくいただきました。」

「どれもおいしく子どもも喜んで食べていました。」

「食育の企画があればぜひまた参加したいです。」

今回提供したおやつ

「麩レンチトースト」

「ミルクプリン」

「さつま芋ご飯スティック」

場　所　 小津会館 
参加者　未就学児親子　21名

内　容

講話

「食の大切さと補食としてのおやつの取り方」

健康推進員手作りのおやつを提供

豆腐ドーナツ

リンゴゼリー

関連資料の配布

場　所　すこやかセンター栄養指導室

参加者　乳児(1歳まで）親子　12組

内　容　

　・冬バージョンの離乳食試食会

　・離乳食調理の基本とポイント

　・レシピの作り方説明と調理のコツ

ゴックン期 （初期）　5～6か月

10倍粥、ほうれん草のスープ、

かぼちゃ豆腐、マッシュポテト

モグモグ期 （中期）　7～8か月

7倍粥、鯛の和風煮込み、　　　

ほうれん草の煮びたし、　　　　

りんごとさつま芋のデザート　　

場　所　玉津公民館

参加者　 50名

内　容　

「1日に野菜を350g取りましょう」の啓発活動

きゅうりときゅうりのレシピを配付

参加者の様子

身近なきゅうりにレシピをつけて配布したので、興味をもってくださいました。

場　所　　吉身公民館
参加者　　未就学幼児親子　　40名

内　容　　

おやつの調理実習と質疑・応答

鬼まんじゅうとミルクプリン

参加者の声

「簡単に作れ、おいしかったので作ってみたいです。」

「子どもが喜んで食べてくれました。」

「市販のおやつばかりなので手作りしてみたいです。」

「いつもならふかし芋は食べないのに、鬼まんじゅうはパクパク食べました。 」 

※　薄力粉は一度に入れずに、ようすを見ながら混ぜていくほうがよいでしょう。

場　所　 すこやかセンター　栄養指導室

参加者　小学生と保護者　10組 50名

内　容　　　

楽しく手軽にできる料理の実習

地産地消食材を取り入れたメニュー

赤こんにゃく入りチキンナゲ ッ ト

地元産玉ねぎとじゃがいものスープ

バンズ 　豆乳プリン

参加者の声

「親子で料理ができ楽しかったです。」

「簡単なので家でも作りたいです。」

「子どもたちも自分で作った野菜スープがおいしかったようです」

場　所　中洲会館

参加者　保護者８名、未就園児８名

内　容　防煙の講話と紙芝居

•  「たばこをやめたカバクンのサンドイッチやさん」（紙芝居）
• 防煙のための講話
• 「喫煙と受動喫煙による体の影響」と「たばこの煙がどのくらい流れるか」を資料やたばこの模型を使って説明。

参加者のようす

• 紙芝居が幼児向けなので、子どもたちがおもしろそうに見てくれました。
• たばこの煙は喫煙者から半径７ｍも流れている、と説明すると保護者から「えー!!」と驚きの声があがりました。

場　所　地域交流センター ななまがり

参加者　高齢者　17名

内　容

• フレイル予防についてのお話
• 歌って簡単体操
• 脳トレーニング 
• 食事提供

参加者の感想

　フレイル予防については

「たんぱく質を摂取しているつもりだったが、取れていないかも」、「たくさん摂取する工夫がいるな」

との声がありました。

　お話の後は　簡単体操と脳トレーニングで楽しく過ごしていただきました。

食事メニュー　

• 　新生姜とじゃこの混ぜご飯　

• 　赤こんにゃくとミックスベジタブルの卵とじ

• 　わかめとえのき茸のすまし汁　

• 　ミルクプリン

参加者の声

「赤こんにゃくとミックスベジタブルの卵とじが美味しかったので、家でも作ってみたい」と言っていただきました。

場　所　河西公民館　

参加者　保護者19名と未就園児21名

内　容　手軽な材料で簡単に作れるおやつレシピ

• 講話　「おやつは意外と簡単に作れる」
• 手軽な材料でつくれるおやつレシピの提供
• コーン蒸しパンの材料プレゼント

＜おやつ作り講話から＞

　「手作りおやつは意外と簡単に作れます。専用の道具を使ったり、長い時間をかけなくても作れるものがあります。

　例えばレシピ集の中のカスタードクリームはうどん丼ぶりと菜箸を使って簡単につくれてしまいます．．．」

　今回のレシピ集では、幼児の子育てに忙しい方でも簡単に作ることができるように、手軽な材料と少ない手順で作れるおやつレシピを中心に選びました。

場   所  すこやかセンター 栄養指導室

参加者  健康推進員　(たばこ部会員) 19名 

内 容  　　

紙芝居作製のための勉強会

色の塗り方についての講話と実習

　防煙教室に使う紙芝居「すこやかくんのゆめ」を、大勢の児童が遠くから見てもはっきり分かるようにしたいので、塗り方の基本を教えていただきました。

参加した会員の感想

　分かりやすく、見やすく、きれいな紙芝居を作るために、今回塗り方の基本を教えていただきとても参考になりました。

　色を塗っているその場で色合いや塗り方を指導していただけたので良かった。

　今まで自己流でやっていましたが、ちょっとしたコツを教えてもらうことで、自信をもって色塗りができるようになりました。

場　所　　 すこやかセンター

参加者　　親子で8名

内　容　　

　　コンクールの合間に人形劇を上演しました。

　　「はらぺこあおむし」

　　「お弁当なあに」

場所　すこやかセンター栄養指導室
参加者　12組(1歳未満の乳児と保護者）

内容　離乳食調理の実演

　　　　ポイントなどの説明と試食

【初期】

　10倍粥、豆腐とトマトのあんかけ、

　人参とかぼちゃのスープ、

　さつま芋のペースト

【中期】

　7倍粥、青菜と豆腐の海苔和え、

　ツナトマト、かぼちゃのピューレ

【後期】

　全粥、じゃがいものお焼き、

　ミンチのトマト煮、かぼちゃの寒天寄せ

写真をとったり質問をしたり熱心に見学されました。

場　所　はすねだこども園

　　　　　（市内川田町蓮根田１３７２－２）

参加者　３歳児６５名、４歳児５２名

内　容

• 「ももちゃんとうんちのぼったん」（紙芝居）
• 「きんぴらたろう」（紙芝居）
• 「なんでも食べる元気なまあちゃん」（エプロンシアター®*）

　お話を通じて、よく噛んで食べること、消化の仕組み、健康な排泄が大切と伝えました。

　最初はおちつかなかった3歳児のクラスも、しだいにお話に引き込まれ、聞き入ってくれました。

　終了後「お昼ご飯よく噛んで食べてくれるかな？」とたずねると、みんなが「は～い」と返事をしてくれました。

＊エプロンシアター®は胸当てエプロンを舞台に、ポケットから次々と人形を取り出し、エプロンにつけたり、はずしたりしながら演じる人形劇です。 

場　所　ほほえみセンター
参加者　親子で２８名

内容

　　虫歯と歯の衛生のお話
　　人形劇「はらぺこあおむし」　

　　　　　　 「お弁当なあに」
    手遊び