かぼちゃ白玉のフルーツポンチ

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作り方

1. かぼちゃは種と皮を除き、柔らかく茹でる。電子レンジでもよい（3～4分）
2. 白玉粉を手で細かくつぶし、1のかぼちゃを加えよくこねる
3. 水分を足しながら耳たぶの固さになるまで練る（柔らかくなりすぎたら、白玉粉を足すとよい）
4. 熱湯に3の白玉団子を入れ、浮き上がれば１～２分さらに茹でて冷水にとる
5. 果物は一口大の大きさに切る。桃、みかん、パインのシロップをあわせておく（冷やしておくとよい）
6. 団子、果物を盛り付け、シロップをはる

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