材料
米 ２合
水 ２合の目盛り
トマト １個(200g)
ツナ水煮缶 １缶(70g)
玉ねぎ １/４個(50g)
バター １５g
塩 小１/２
砂糖 一つまみ
作り方
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お米をとぎ目盛りまで水を入れ30分置きます。
- 玉ねぎはみじん切り、トマトはヘタをくりぬき深く十字に切り込みをいれます。
- トマトを炊飯器の中央に入れます。
- ３に缶汁を軽く切ったツナ・玉ねぎみじん切り・塩を入れ、普通に炊飯します。
- 炊き上がったらトマトの皮を取った後、バターを入れてよく混ぜます。10分程蒸らして出来上がりです。