ひじきの香ばしミルク煮レシピ

作り方

1. ひじきは洗って水に浸してもどし、水気をきっておく。
   
   
2. 人参は３～４cm長さの千切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
   
   
3. 鍋にAを入れて中火にかけ、ふつふつとしてきたら１と２を入れ、汁気がなくなるまで中火で煮ます。
   
   
4.  ３にすりごまを加え、火を少し強め、混ぜながら水分をとばします。