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トマトゼリー

一人分栄養価 エネルギー60kcal 食塩相当量0g

☆ 材料

トマトジュース(食塩不使用)  400cc

砂糖     40g 

レモン汁   10g(小さじ2)

粉寒天    2g(小さじ2)

ミネラルウォーター    200cc

 

※ミネラルウォーターの代わりに普通のお水でも問題ありません

 



  1. 鍋にレモン汁以外の材料を入れ、沸騰させながら2分ほどよく混ぜて溶かす。

  2. 寒天が溶けたら、鍋を火からおろし、レモン汁を加えて混ぜる

  3. 平たい皿にを移す

  4. 粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす。

  5. 固まったら、器に盛りつける。