☆ 材料
わらび粉 40g
砂糖 20g
牛乳 100ml
水 1カップ
☆きな粉 大さじ1
☆ 砂糖 小さじ1
☆塩ひとつまみ
-
鍋にわらび粉、砂糖、水、牛乳を入れて火に かける。こげつかないように、たえず木べらで かき混ぜ、弾力がつくまでよく練り混ぜる
- ①を流し缶に入れ、冷蔵庫で約 15 分冷やし 固める。固まったら一口大にカットし、器に盛 り、☆を混ぜたものをうえから ふる。
わらび粉 40g
砂糖 20g
牛乳 100ml
水 1カップ
☆きな粉 大さじ1
☆ 砂糖 小さじ1
☆塩ひとつまみ